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湖南冷库,让农民收入月入7000元


湖南冷库

  湖南冷库虽然比上海,广东冷库要发展的比较晚一点,但是最近几年湖南冷库工程的建设也发展的很快,因为它促进了我国中部地区的冷链物流的发展,让更多的本地产品完好的买到外地去,促进了当地经济的发展。


  2016年4月6日,江永县源口瑶族乡新栽的香芋一片新绿。这时,该乡锦堂村的冷冻香芋才开始销售。香芋种植大户毛昌其对记者说:“现在,时鲜香芋基本断货,而我们的香芋才上市,还经过削皮处理,很受欢迎。”这说明了湖南冷库的建设还是对当地的经济带来了很好的发展。


  “香芋不易保存。1983年起,我每年拖香芋到广东销售,就为之苦恼。香芋在运输途中常常损失过半。”锦堂村57岁的村民毛新华告诉记者。


  6年前,毛新华在广州结识的几名台湾商人“点醒”了他:“速冻香芋可以延长保质期,还可错开香芋大量上市的时间销售。”


  于是,毛新华回村组建合作社,建起冷库。香芋清洗、削皮后,切成长方块。经过3个小时速冻,冷藏保质期达16个月。毛新华成为该县冷冻香芋的第一批“吃螃蟹的人”。目前,全县发展10多家速冻香芋企业。

  2014年,锦堂村湖南冷库里的香芋7月才销售,被天津、上海的冷饮商一抢而空,卖出了高价。

  毛新华向记者介绍:“去年底今年初,香芋大量上市时的市场价2元/公斤,而眼下的售价达7.2元/公斤。”

  湖南冷库香芋冷冻增值,推动湖南冷库香芋的产业发展,带动农民群众增收、劳务经济发展。仅在该县源口瑶族乡,建成万亩香芋生产基地。

  湖南冷库的建设让47岁毛文昌改变了出外面打工的打算,因为他在这里负责湖南冷库合作社的全面管理月收入达7000多,比我们打工强多了,还有63岁的周三妹,主要做湖南冷库的看管工作以及香芋切片工作,每个月都有2400多块钱的工资,种植香芋的大户年收入更高了,20万以上呢。

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