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冷库里查出720斤“问题牛肉”,你还敢吃吗?


  为了加强冷库里食品的质量安全,安徽省六安市裕安区组织了一次冷库食品安全的专项排查。
 
  为了不打草惊蛇,农委(畜禽屠宰管理工作办公室)、市场监督管理局、公安分局、畜牧等相关部门实行暗中检查。9月22日,早晨5点左右,在南门农贸市场查出何某的冷库私藏一批“三无冷冻问题牛肉”,总共36箱,有720公斤。

  据了解,案件当事人何某一直在南门农贸市场经营冷冻肉食品生意,虽然知道销售“三无冷冻问题牛肉”违法,但为了高利润仍然从异地购入“问题牛肉”销售。在其藏于小区的私人冷库内查获36箱、20公斤/箱,计720公斤“三无冷冻问题牛肉”,外包装无任何字体标识,无检疫合格证明,无生产日期,更无任何相关凭证手续。

  这次冷库的专项排查,取得了很好的成果,为消费者带来更多的食品安全保障。

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