广东港华冷冻设备有限公司
地  址:东莞市东城区樟村文华路上一村综合楼201室(华章大厦后)
电  话:0769-22635115转862
     0769-22484733
传  真:86-0769-22484558
联 系 人:陈小姐 13580822285
        13802450518
公司主页:www.gh53.com
主营产品: 冷库, 广东冷库,广州冷库,东莞冷库,深圳冷库, 冷库安装 ,食品冷库,防爆冷库, 医药冷库, 东莞冷库安装
您的位置: 首页 ->  冷库知识 -> 冷藏库的使用技巧

冷藏库的使用技巧



 
   当我们做了一个冷藏库后,我们应该要掌握一些使用技巧才能让我们的冷藏库更加有效率,有质量的储存蔬菜、水果、食品等等。
   
   我们知道冷藏库是用来延长食品的保鲜期的,但是用久了里面就会产生一些细菌,像冷藏库里的蔬菜、水果会排放二氧化碳,从而导致蔬菜、水果容易腐烂变质,有可能还会导致进去的人中毒。所以我们在使用的过程中要注意冷藏库也是要灭菌杀毒的。
   
   我们就举个例子来说说,想我们建的蔬菜、水果冷藏库一般都是气调库,气调库的好处就是它可以制造氧气,让蔬菜、水果在有氧的环境下保存的时间更长。但是蔬菜、水果还是会每天放出大量二氧化碳,这样我们还要在冷藏库里安装脱除机,它能把二氧化碳排出去,从而达到氧气、二氧化碳的浓度均衡,就能更好的提高食品的保质期。还有有气味的与没气味的食物尽量分开,不然会影响食品的味道。当冷藏库里面有发霉变质的蔬菜、水果、肉时,我们一定要对那个地方进行彻底杀毒清理,不然会有很多细菌的滋生。
 

   冷藏库最常用的杀毒方法是臭氧杀菌法,它能把冷藏库里食物腐烂的地方进行有效的消毒,杀菌。冷藏库是需要我们平时多清理,多打扫的地方,这样才会保障库里的食品卫生安全,同时也也能够延长食品的保质期。

   港华冷库你身边的冷库专家:http://www.gh53.com

在线咨询

扫一扫WAP手机网站