广东港华冷冻设备有限公司
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深加工成东莞冷库产业新盈利点!


     “冷库发展食品深加工业务是冷冻行业发展的趋势,提高了冷库的利用率,也增加了产品附加值,增大东莞冷库安装企业的盈利空间。”张时正说,目前东莞规模比较大的水产品深加工企业就只有广东水产品开发有限公司一家。 
     这几年来,政府投入1.2亿元,拉动社会投资12.8亿元,东莞冷库建成141个,总库容达到21万吨,年处理瓜果菜420万吨。在预冷库建设、预冷处理瓜果菜过程中,吸纳2万多农民就近就地实现就业,还催生农产品包装产业快速发展。据本报记者调差了解,瓜果菜预冷,通过减少长途运输损耗、提高瓜果菜品质、延长瓜菜果收购和采收期,每年为农民增收50多亿元。
     今年年初,东莞水产企业老板,想要投资创办鱼酱加工厂,咨询冷冻行业协会。张秘书长帮他分析,鱼泥、鱼酱的加工原料在泉州的生产期每年仅有2-3个月,这样一来,一年大概有9个月的时间处于停工状态。近年来,水产品精深加工产业园加快建设,推动了东莞冷库安装产业的蓬勃发展。东山水产业现年人均产量、年加工产值、年出口值均在福建排第一,今年来出口40多个国家和地区,依然持续高速增长。 
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