广东港华冷冻设备有限公司
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冷库设计安装工艺资料与计算参数的选择


      一、冷库设计安装工艺资料
      冷库是为长期贮存易腐食品而建设的,库内不同的贮存对象及经冷库设计安装方法处理的食品要求在各自最适宜的温、湿度等条件下贮存。
       二、冷库设计安装参数
       1.在进行耗冷量计算寸,应考虑最不利的环境条件。冷库库房—般都属于从室外向室内传热的房间,因此选择室外计算温度时应考虑炎热季节的环境条件。在冷库设计安装时,可按《工业企业采暖通风和空气调节设计规范》的规定,从当地气象资料中选用近10年中每年去掉5天最高日平均温度后的日平均干球温度,作为室外计算温度。室外计算相对湿度可按《工业企业采暖通风和空气调节设计规范》中的规定,选用最热月平均相对湿度。
       2.室内计算温度和室内计算相对湿度即冷间的设计温度和相对湿度,是由冷库设计安装工艺条件、被贮存食品的性质、贮存期限及技术经济分析等综合经济指标确定的。邻室计算温度的确定对两个库房之间或库房与其他建筑物之间进行传热计算时,应以邻室计算温度来代替室外计算温度,如邻室是冷却间或冻结间时,应取冷间的空库保温温度。

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